2022年9月14日上午，中国热带农业科学院农产品加工研究所农产品加工（信宜）创新中心进驻信宜，签约仪式暨授牌仪式在湛江市举行，东东蛋业（广东）有限公司、信宜市东东食品产业发展有限公司总经理黎来凤和团队代表梁财权经理、梁鑫经理，中国热带农业科学院农产品加工研究所领导杨春亮副所长、郑龙副所长、郑良永处长、林丽静博士及其创新团队参加了签约仪式，并举行了座谈会。高山集团梁其佳董事长全程参加。

东东食品，秉“信义产品，信誉保证”的发展宗旨，承“高凉香，东东味”的特色定位，做具有“东东特色、信宜特色和功能食品”为发展抓手，以为人类健康美好生活提供优质服务作为企业发展使命，以弘扬信宜特色蛋腐食品文化为企业发展己任，以打造东东蛋腐大食品品牌为企业发展愿景。